Les activités
Les ateliers découverte
Pour tous, seul ou en groupe.
Apprendre à déguster la bière. Savourer des accords bières et mets. Découvrir la zytholgie.
Des moments savoureux alliant convivialité et découverte.
Les formations
Envie de développer vos compétences sur la bière. Pour le plaisir ou pour répondre aux besoins de vos clients.
Histoire, analyse sensorielle, notions de styles, accords bières et mets.
Consultez notre programme.
Les Apéro-conférences
Pour apprenrde en savourant. Je vous propose une série de conférences thèmatiques liées au monde de la bière. Découvrez les prochaines dates.
Hoppyz
Laboratoire de Zythologie
Créer en 2024, le Laboratoire de Zythologie
Est le lieu idéal pour de savoureux moments bières.
Un lieu intimiste, qui permet de se concentrer sur la dégustation.
Un lieu convivial pour se retrouver autour d’une bonne table.
Un lieu ludique ou tous les outils didactiques sont disponibles.
Ce qu’en disent les participants
Ils ont testé HOPPYZ
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Une Rencontre avec l’Histoire et le Goût : Visite de la Brasserie “La Mousse des Temps”
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A propos d’Hoppyz
Les piliers
4 piliers pour un ancrage fort au service de l’humain et du goût
Artisanat
Valoriser le savoir-faire de nos artisants locaux. Retrouver le vrai goût des aliments. Loin de l’alimentation industrielle. Pour le goût, notre santé et notre planète !
Connexion
Se (re)connecter à ses 5 sens, réapprivoiser la dégustation. Pour plus de plaisir et plus de partage. C’est ça qu’on aime chez Hoppyz, apporter des sourires grâce aux saveurs.
apprentissage
Partage et transmission font partie de l’adn d’Hoppyz.
Mieux connaître pour mieux apprécier. Nous en sommes convaincus. Venez assouvir votre curiosité.
convivialite
Quoi de mieux que de se retrouver autour d’un bonne table ? Décompresser, prendre le temps, savourer… ensemble.
Fondé par Hélène Alderweireld
